ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Рибни предястия

Пушена сьомга / 100 гр. / 11,80 лв.
(поднесена с хрупкав селски хляб и билково масло)

Маринована херинга / 100 гр. /
3,90 лв.
(поднесена с хрупкав селски хляб)

Пушена пъстърва / 100 гр. /
6,40 лв.
(поднесена с хрупкав селски хляб)

Плато пушена риба / 200гр. /
16,80 лв.
(пушена сьомга, пушена пъстърва, - поднесена с хрупкав селски хляб и билково масло )

Ястия с пилешко месо

Пилешка пържола на тиган / 300 гр. / 9,60 лв.
(с гъбен сос и ароматна прясна мащерка)

Пилешко филе с манатарки / 350 гр. /
14,20 лв.
(поднесено върху канапе от картофено пюре и ароматна прясна мащерка)

Пилешко филе със сос от четири сирена / 350 гр. /
12,80 лв.
(гарнирано със задушени зеленчуци)

Патешко магре с портокал / 400 гр. /
15,40 лв.
(гарнирано с гриловани зеленчуци и портокал)

Скара

Свинска вратна пържола / 250 гр. / 9,20 лв.

Свинско бон филе / 250 гр. /
10,20 лв.

Свински ребърца / 500 гр. /
8,90 лв.

Пилешка пържола (филе или бут) / 250 гр. /
8,50 лв.

Пилешки крила / 500 гр. /
6,60 лв.

Телешки кебапченца (10 броя) / 400 гр. /
11,60 лв.

Мъжко мезе / 900 гр. /
24,80 лв.
(плато от маринован свински врат, пилешка пържола, телешки кебапченца)

Ястия с риба

Запечено филе от сьомга / 200 гр. / 15,30 лв.
(поднесено със задушени зеленчуци)

Пъстърва на тиган / скара / 200гр. /
9,20 лв.
(с билкова коричка)

Лаврак пълнен с градински подправки / 400 гр.
/ 13,90 лв.

Ципура със средиземноморски дресинг / 400 гр. /
13,90 лв.

Шаран на тиган / скара / 100 гр. /
4,00 лв.

Пържени калмари / 350 гр. /
12,80 лв.

Октопод по средиземноморски / 170 гр. /
22,00 лв.

Тигрови скариди / 5 бр. / 16,90 лв.
Ястия с телешко месо

Телешко сукалче / 400 гр. / 14,80 лв.
(с гриловани зеленчуци)

Телешки пепър стек / 400 гр. /
26,00 лв.
(гарниран с задушени бейби моркови и броколи)

Телешко бон филе / 400 гр. /
26,00 лв.
(поднесено върху канапе от картофено пюре и ароматни подправки)

Ястия със свинско месо

Свинско бон филе с манатарки / 350 гр. / 14,20 лв.
(с ароматна прясна мащерка)

Обезкостен печен свински джолан / 400 гр. /
13,20 лв.
(поднесен с гриловани зеленчуци)

Свинско бон филе с гъбен сос / 350 гр. /
13,20 лв.
(поднесено с картофено пюре)

Шницел по виенски / 400 гр. /
15,40 лв.
(гарниран с пържени картофи)

Ребра на фурна / 700 гр. /
17,40 лв.
(мариновани с пресни билки, поднесени с пикантен сос)

Ястия с агнешко месо

Агнешки котлети на скара / 250 гр. / 14,60 лв.
(мариновани с пресни билки)

Агнешко печено / 400 гр. /
17,40 лв.
(гарнирано със задушен ориз с маслини и сушени домати)

Ризото

Ризото с манатарки / 350 гр. / 10,80 лв.
(с ароматна прясна мащерка)

Ризото с пилешки късчета, гъби и пармезан / 350 гр. /
8,60 лв.

Ризото със зеленчуци / 350 гр. /
7,60 лв.



Зад стена от зеленина, може да откриете пространството на неограничените желания.
Желания, които са заповед за персонала и собствениците на ресторант Хитър Петър в Пловдив.

работно време

Понеделник

10:00 - 01:00

Вторник

10:00 - 01:00

Сряда

10:00 - 01:00

Четвъртък

10:00 - 01:00

Петък

10:00 - 01:00

Събота

10:00 - 01:00

Неделя

10:00 - 01:00

адрес

ул. Васил Априлов 140

Пловдив

Телефони :
+359 32 968778

© 2020 ХИТАР ПЕТАР - Всички права запазени